위 빨간색 그래프가, 백종원 대표님의 한신포차 가맹점 전체평균 연매출액이에요. 약 8억 2,700만원.
즉, 여러분이 한신포차 매장하나 창업하면 연매출액이 8억 2,700만원 정도 나온다는 것이죠.
위 하늘색 그래프는 단순히 연매출액을 12(12달)로 나눈 월매출액이에요. 가맹점 전체평균 월매출이 약 6,890만원 이죠. 그리고, 월매출을 단순히 30(30일)으로 나누면, 약 229만원이 나오죠. 즉, 한신포가 가맹점 평균 일매출이 230만원정도 나온다는거죠~! 평수가 좀 있으니까 그 정도 매출이 나올 수도 있겠지! 라고 말할 수도 있지만 어쨋든 매출이 높죠!(평수관련해서는 나중에 또 알려드릴께요 ㅋ)
그러면 왠지... 전국적으로 얼마나 가맹점 매출들이 나오고 있는지도 궁금하시겠죠?!
특히, 프랜차이즈에서는 그런말이 좀 있죠!
어떤 브랜드는 어느 지역에서 매출이 잘 나와!!
한신포차는 어느지역에서 매출이 제일 높은지 바로 알아보죠!
위 그래프가, 한신포차 전국 지역별 가맹점 평균 연매출 현황이에요. 가로축은 17개 지역들이고,
세로축의 연매출액 단위는 억이에요.
빨간점선은 가맹점 전체 평균 연매출액이고 약 8억 2,700만원이죠.
그래프를 보면 딱 아시겠죠?!
한신포차를 창업했을 때 가장 매출이 높은 지역이 서울이네요~ 연매출액이 10억이 넘죠!
즉, 서울에 있는 한신포차 가맹점 하나의 연매출액이 보통 10억이 넘는다는 얘기죠 ㅎㅎ 엄청 높죠!!
그리고 2번째로 높은 지역이 경기도 이네요. 9억이 좀 넘죠!
근데 다른 지역에 비해서 경기도는 특히 굉장히 다양한 상권들이 있어서 경기도 내에서도 매출차이들이 많이 날 수도 있죠.
그리고 3번째가 전북이죠!
근데 보면, 광주, 대전, 울산 등 매출이 안나온 지역들이 있죠! 왜 그럴까요?!
지역별로 가맹점이 5개 미만이거나 또는 신규오픈한지 6개월미만이 매장들의 경우 정보공개서에 매출이 안나오기때문에 위 그래프에도 없죠.
참고로, 매출액(연매출, 월매출 등)이 다 가맹점 사장님의 수익이 되는건 아니죠. 매출에서 임대료, 인건비, 식자재원가, 수도광열비 등을 정확히 계산해서 나온 순수익이 중요하죠. 즉, 순수익이 최종적으로 가맹점 사장님이 갖게 되는 돈이니까요.